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东华街道开展讲解员专项培训 赋能“滇食烟火·市井博物”品牌建设
[作者:盘龙区东华街道办事处发布时间:2025-10-24 16:51来源:昆明市盘龙区人民政府]

为全面提升东华农贸市场讲解员的综合素质与业务水平,使其更好地承担起传播市场文化、塑造品牌形象、服务社会公众的重要职责。通过系统化、专业化的培训,着力锻造一支业务精湛、服务优质的讲解员队伍,从而显著增强东华农贸市场的文化软实力与“滇食烟火·市井博物”项目品牌影响力。10月23日下午,东华街道联合昆明市志愿服务发展促进会、昆明市导游协会,在东华农贸市场米轨MAP招商中心会议室开展“市场游”讲解员专项培训。

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本次培训特别邀请昆明市导游协会左丽娜老师授课,左老师以“专业化、实战化”为核心,分四大板块精准赋能:一是市场知识与内容储备模块,讲解员为不同游客提供标准化讲解词参考,重点解读东华农贸市场历史沿革、滇味饮食文化溯源及特色摊位故事挖掘等内容进行讲解,助力讲解员深入掌握市场相关知识,为优质讲解奠定内容基础。二是讲解技巧与互动设计模块,聚焦实操能力提升,讲解员通过语音语调控制、肢体语言规范、眼神交流训练强化讲解感染力,也可以通过创新设计“香料猜猜看”盲闻识别、“菌子找不同”图片对比等互动环节,丰富讲解形式,增强讲解趣味性与游客参与度。三是角色认知与基础素养模块,讲解员服务标准从着装规范、讲解礼仪、多维角色定位等维度,帮助学员塑造专业职业形象。四是实战演练与“老带新”模块,由熟悉市场动向与讲解词的资深讲解员带队,组织新学员进入市场开展实地演练,确保讲解标准高效落地。

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参训学员们纷纷表示,实战演练“接地气、有干货”,不仅学到了讲解技巧,更深刻理解了“烟火气”背后的文化价值,今后将把所学运用到日常接待与讲解中。此次培训有效填补了东华农贸市场讲解员队伍在专业技能与实战经验上的短板,为后续传播市场文化、服务社会公众、打造“滇食烟火·市井博物”特色品牌提供了有力支撑,助力东华农贸市场成为展现昆明本土市井文化与滇味风情的重要载体。

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