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茨坝街道开展“唐果子飘香,邻里共欢享”唐果子制作活动
[作者:盘龙区茨坝街道办事处发布时间:2024-12-03 09:11来源:昆明市盘龙区人民政府]

为了让辖区居民深入了解唐果子这一传统美食文化,丰富居民的文化生活,增强居民之间的互动与交流,营造和谐融洽的辖区氛围。近日,茨坝街道在茨坝街道文化综合服务中心 871 分中心举办了“唐果子飘香,邻里共欢享”唐果子制作活动。此次活动吸引了20位辖区群众积极参与,取得了良好的效果。

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    活动现场,专业烘焙师傅携手经验丰富的志愿者,为居民们悉心讲解并示范唐果子的制作流程。从调制面团的细腻手法,到馅料准备的精巧秘诀,再到借助模具塑造形态各异的唐果子,居民们全神贯注,不时提问互动,现场气氛热烈非凡。示范环节结束后,居民们纷纷戴上一次性手套,开启自己的创意之旅。他们充分发挥想象力,将糯米粉与多彩的食用色素巧妙融合,精心擀制出缤纷的面皮,包裹上香甜的豆沙馅,再用模具压制成各种精巧形状,有栩栩如生的花朵、灵动可爱的小动物,还有充满节日氛围的传统图案。

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活动结束后,居民们纷纷表示,这次活动不仅让他们学会了制作唐果子的技巧,更让他们深入了解了唐果子背后深厚的文化内涵,感受到了传统文化的独特魅力。通过亲手制作和共同分享,邻里之间的关系更加融洽,辖区的凝聚力也得到了显著提升。未来,街道将继续组织更多丰富多彩的文化活动,以文化为纽带,促进邻里和谐,营造积极向上、文明和谐的辖区氛围,让传统文化在新时代焕发出更加绚丽的光彩。