民以食为天，食以安为先。为切实加强辖区食品安全监管，严格落实食品安全主体责任，防范化解食品安全风险隐患，守护群众舌尖上的安全，11月5日麦冲社区“两委”“监委”班子组织、社区工作人员组成3个检查组对辖区内的餐饮、食品生产企业进行全覆盖专项检查。

3个检查小组通过划片包保、逐户入店、入企的形式对辖区餐饮、食品生产企业开展现场检查，本次检查重点围绕肉类进货源是否合规、生产加工过程是否规范以及运输和储存等情况进行。在检查中，检查小组重点对餐饮企业购买肉类的途径、相关检疫合格证书、生猪肉类等冷藏存储期限、冷藏环境是否合格进行了细致检查。同时，与企业负责人进行教育交谈强调食品安全的重要性，要求企业履行好主体责任，提升食品安全责任意识、风险防范意识，确保食品生产安全。

针对检查过程中发现的问题，麦冲社区检查小组现场提出整改意见和建议，要求经营企业能立即整改的立行立改，无法立即整改完善的设定整改期限，社区将后续进行“回头看”，不断筑牢食安防线。

下一步，麦冲社区将继续强化食品安全宣传工作，将食品安全“管”“治”结合，守护辖区居民“舌尖上的安全”。