昆明市盘龙区市场监督管理局 2023年第1期 食品安全监督抽检信息公告
发布时间：2023-04-11 14:57
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根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市盘龙区市场监督管理局2023年第1期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为餐饮食品，抽检依据：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告（2012年 第10号）等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、可待因、吗啡、罂粟碱、那可丁、黄曲霉毒素B₁、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、铅(以Pb计)等指标。承检机构为云南华测检测认证有限公司。
本次公告抽检样品146批次，合格样品145批次，合格率为99.3%。
特此公告。
附件:
附件2：抽检不合格样品相关信息统计表（2023-第1期）
昆明市盘龙区市场监督管理局
2023年4月11日
