昆明市盘龙区市场监督管理局 2024年第4期食品安全监督抽检信息公告
发布时间：2024-02-21 10:24
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根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市盘龙区市场监督管理局2024年第4期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为餐饮食品，抽检依据：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品、以Al计)等指标。承检机构为云南孚尔质量检验检测有限公司。
本次公告抽检样品37批次。
特此公告。
附件1：抽检合格样品相关信息统计表（2024-第4期）
昆明市盘龙区市场监督管理局
2024年2月21日
