昆明市盘龙区市场监督管理局 2025年第1期 食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市盘龙区市场监督管理局2025年第1期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、饮料，抽检依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 ，GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》,GB 26878-2011《食品安全国家标准 食用盐碘含量》，Q/AHH 0002S-2021《调味面制品》，GB17400-2015《食品安全国家标准 方便面》，GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》 ，GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》，GB/T 4927-2008《啤酒》,GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》 ，GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》，GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》， GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》,农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，GB/T 1536-2021《菜籽油》，GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》，GB 17401-2014《食品安全国家标准 膨化食品》 ，GB 14884-2016《食品安全国家标准 蜜饯》，GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》 ，GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、柠檬黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌、N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、二氧化硫残留量、氯化钠(以干基计)、亚铁氰化钾(以亚铁氰根计)、碘(以I计)、水分、商业无菌、酒精度、甲醛、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A、单核细胞增生李斯特氏菌、非脂乳固体、三聚氰胺、蛋白质、丙二醇、螨、毒死蜱、敌敌畏、阿维菌素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、酵母等指标。
承检机构为云南华测检测认证有限公司。本次公告抽检合格样品174批次。
特此公告。
附件：抽检合格样品相关信息统计表（2025-第1期）
